Mantarlı Omlet

Malzemeler 4 KİŞİLİK OMLET İÇİN 350 gr. mantar 3 çorba kaşığı tereyağı 1.5 çay kaşığı tuz 1.5 çay kaşığı karabiber BEŞAMEL SOS İÇİN: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 2 su bardağı kaynar süt 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 cay kaşığı rendelenmiş Hint cevizi Yapılışı Mantarları bol suyla yıkayıp […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0

Domatesli Omlet

Malzemeler 3 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığıkarabiber Yapılışı Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın. Fındık büyüklüğünde doğrayın. Küçük bir sahanda zeytinyağını kızdırıp domatesleri ilave ederek 10 dakika kadar ve domatesler iyice eriyinceye kadar pişirin. Tuzunu ve biberini ekleyip karıştırın. Omleti, sade omlet tarifinde olduğu gibi pişirin. […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0

Kabaklı Omlet

Malzemeler 1 kişilik 3 adet yumurta, 1/2 kabak, 2 tatlı kaşığı tereyağ, 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz, karabiber, tuz Yapılışı İçi alınmış, kibrit şeklinde doğradığınız kabakları 1 kaşık tereyağında, hızlı ateşte sote edin. Mikser yada çırpma teli yardımı ile köpürttüğünüz yumurtalara maydanozu ilave edin. Omlet tavasında kızdırılmış tereyağına dökerek omleti çevirmeden pişmesinisağlayın. Kabakları omletin üzerine […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0

Ciğerli Omlet

Malzemeler 100 gram dana ciğeri 8 adet kültür mantarı 8 adet yumurta 2 tatlı kaşığı tereyağı 1/2 taze soğan 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz Tuz Karabiber Yapılışı * Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çırpın. * Sote ettiğiniz ciğerli karışımı köpürtülmüş yumurta ile karıştırarak tavada erittiğiniz tereyağında pişirin. Pişen omleti ikiye keserek birbirinin […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0

Sardalyalı Omlet

Malzemeler 3 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağı 50 gram sardalya 3 dilim limon Dereotu Tuz Yapılışı Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köpürtün. * Bir tavada tereyağını eriterek çırpılmış yumurtaları ilave edin. * Sardalya. dereotu ve limonları omletin üzerine serpiştirerek bir kapak kapatın. *Pişen omleti çevirmeden bir tahta üzerine alarak dörde bölün. […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0

İspanyol Omlet

Malzemeler 3 adet yumurta 1/2 soğan 1 adet patates 1 tatlı kaşığı tereyağı 1/2 yeşil dolmalık biber 1 adet domates Tuz Karabiber Yapılışı Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmiş patatesleri tavada sote ederek pembelestirdikten sonra yeşil biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin. Çırpılmış yumurtaları tavada kızdırılmış tereyağına dökün. Soğanlı karışımı ilave ederek bir kapak […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0

Peynirli Omlet

Malzemeler 3 adet yumurta 1 tutam dereotu (doğranmış) 4 çorba kaşığı beyaz peynir 1 çorba kaşığı tereyağ Yapılışı Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış teflon tavada her birini krep seklinde yayarak pişirin. Beyaz peynir ve dereotu karışımını, krep seklinde hazırladığınız omletlerin arasına serpiştirerek bir rulo baton hazırlayın. Omleti tavaya koyarak kendi ekseninde çevirerek tekrar […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0

Peynirli Toplar

Malzemeler 25 gram margarin 1 su bardağı su 1 su bardağı un 4 yumurta (oda sıcaklığında) 200 gr. keçi peyniri 80 gr. labne peyniri 10 dal taze kekik 1 yemek kaşığı bal Yapılışı Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha sonra da un eklenip pişirilir. Karışım hamur haline gelince, ocaktan alınır. Yumurtalar tek tek […]
  • Aydın Gazete
  • 11 Ocak 2009
  • 0
Sayfa 425 - 425« İlk...400410420«421422423424425
Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar