Paça 2

  • Aydın Gazete
  • 31 Mart 2013
  • 0

Malzemeler


(İzmir Yöresinden)

( Kuzu ayağı,

(kuzu kelle
Yapılışı


Kuzu ayağı, kuzu kelle iyice temizlenip yıkandıktan sonra kaynatılır ve etleri ayrılır

Kelle suyu ile tekrar bir iki taşım kaynatılıp ocaktan alınır.

Servisi yapılırken yağda kızartılmış, kırmızıbiber, sarımsaklı sirke ilave edilir.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar