Havuç Tavası

  • Aydın Gazete
  • 10 Mart 2013
  • 0

Malzemeler


1 kg iri havuç

220 ml zeytinyağı

180 gr un

180-200 ml su

250 g yoğurt

2 diş sarımsak

5 gr tuz
Yapılışı


Havuçlar soyularak ½ cm incelikte vichy doğranır.

Unla su bir kâsede boza kıvamına getirilir.

Havuçlar bu karışıma bulanarak kızartılır.

Kızartılan havuçlar kâğıt havlu yayılmış kaba alınır.

Üzerine çiğ zeytinyağı gezdirilir.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar