Tırhıt

  • Aydın Gazete
  • 7 Ekim 2012
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Türk

Süre: 20-40dk

1 çay bardağı pilavlık bulgur

1 çay bardağı kavrulmuş erişte

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yapılışı


Tencereye koyulan margarin eriyince ince kıyılmış soğanlar kavrulur, salça
ve kıyma eklenir. 6 su bardağı su ilave edilir. Kaynayınca bulgur katılır,
bulgur yumuşayınca eriştesi katılarak 10 dakika daha pişirilir (çorba
kıvamında). Üstüne kızdırılmış tereyağı ve kırmızı biber dökülerek servis
yapılır.

Afiyet olsun.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar