Sade Omlet

  • Aydın Gazete
  • 20 Ağustos 2012
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Diger

Süre: 10-20dk

6 adet yumurta

1 yemek kaşığı tuz-biraz karabiber

6 yemek kaşığı süt veya su
Yapılışı


1. Kalın dipli bir tavada yağı yakmadan kızdırın ( teflon veya çelik tavada
iyi sonuç alınır).

2. Yumrtaları bir kaba kırıp biraz çırpın; süt, tuz ve biber katın. Karışımı
tavaya boşaltın. Yumurta sertleşmeye başlayınca, tavayı sapından tutarak
sallayın. Omletin dibi pembeleşip tavadan kurtulunca, tahta veya plastik
bir ıspatula yardımıyla iki kenarını ortaya doğru üst üste kavuşturun ve
servis tabağına aktarın.

3. Omleti üçe bölerek servis yapın.

Afiyet olsun..

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tren Seferleri Otobüs Seferleri Rüya Tabirleri Yemek Tarifleri Sinema Telefonlar