Yalancı Tavuk Göğsü

  • Aydın Gazete
  • 12 Ağustos 2012
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Türk

Süre: 20-40dk

275 gr margarin

1 su bardagi un

1 kg sut

1,5 su bardagi toz seker

1 paket vanilya

1 adet sade sakiz

2-3 adet elma
Yapılışı


Margarini tencereye koyalim ve eritelim unu ekleyip un kokusu gidene
kadar karistirarak kavuralim.Ayri bir kapta sut ve seker karistirilir ve
kavrulmus una(karistirmayi hiç kesmeksizin) yavas yavas ilave edilir.Sakiz
eklenir ve koyu bir muhallebi oluncaya kadar karistirilarak
pisirilir.Koyulastiktan sonra alti kapatilir ve mikserle 10 dk cirpilir ve
vanilya eklenip 10 dk daha cirpmaya devam edilir.Kare yada dikdortgen
firin tepsisine soyulmus ve ince dilimlenmis elmalar dizilir uzerine tarçin
serpilir ve uzerine muhallebi boca edilir.Ustu hindistan cevizi ile suslenir
ve buzdolabinda sogumaya birakilir.Soguyunca dilimlenip servis
yapilir.

Afiyet olsun!

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tren Seferleri Otobüs Seferleri Rüya Tabirleri Yemek Tarifleri Sinema Telefonlar