Kıymalı Oymaç Çorbası

  • Aydın Gazete
  • 12 Ağustos 2012
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Türk

Süre: 20-40dk

1 su bardağı un

150 gr.kıyma

1 adet soğan

1 adet domates

3 su bardağı et suyu

2 çorba kaşığı tereyağ
Yapılışı


Unu bir kaba koyun.Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın.Avuçlarınız
arasında ovalayarak küçük hamur parçaları elde edin.Derin bir tencerede
yağı ve soğanı kavurun.Domates ve baharatlarla birlikte et suyunu da
ekleyin.Hazırladığınız hamurları da çorbanın içine atıp 5 dk.kadar
kaynatın.Üzerine nane ve biber yakıp çorbanın üzerine dökün.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar