Patates Topları

  • Aydın Gazete
  • 5 Ağustos 2012
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Türk

Süre: 20-40dk

5 adet orta boy patates,

6 kaşık mayonez,

1 adet taze soğan,

2 diş sarımsak,

Kırmızı pul biber, karabiber, tuz,

1 adet havuç,
Yapılışı


Patatesler ezilecek kıvama kadar haşlanır, mayonez ilave edildikten sonra
püre haline getirilir. Soğan çok ince kıyılır, sarımsak ezilir, kırmızı pul
biber, karabiber ve tuz püreye ilave edilir ve yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde
toplar haline getirilir. Havuç robotta rendelenir veya çok küçük parçalara
bölünür. Maydanoz da robotta kıyılır. Patates toplarının yarısının üstü
maydanoz, kalan yarısının üstü de havuç ile kaplanır. Servis tabağına
turuncu ve yeşil minik toplar halinde yerleştirilir ve servis yapılır.

Afiyet olsun.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tren Seferleri Otobüs Seferleri Rüya Tabirleri Yemek Tarifleri Sinema Telefonlar