Salçalı Kurabiye

  • Aydın Gazete
  • 17 Haziran 2012
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Türk

Süre: 20-40dk

Hamur malzemesi:

250 gr margarin

1 su bardagi rende kasar

2 çay kasigi tatli toz kirmizi biber

2 çay kasigi tuz

1 yemek kasigi salça

1 çorba kasigi limon suyu

1 paket kabatma tozu

Aldigi kadar un

Ust malzeme:

150 gr beyaz peynir

1 yumurta
Yapılışı


Hamur için gerekli malzemeler genis bir kap içine konulur ve yumusak bir
hamur elde edene dek yavas yavas un ilave edilir(kulak memesi
yumusakliginda)Diger tarafta yumurtanin beyazi,peynir ve maydanoz
karistirilir.Yogrulan hamur 2 ye bolunup un yardimi ile yarim santim
kalinliginda acilir ve kuçuk kareler seklinde kesip unlanmis tepsiye
dizilir(diger parcayida ayni sekilde yapalim)Karelerin uzerine yumurta
sarisi surup hazirladigimiz içten koyalim ve 180 derece firinda
pisirelim.Iliyinca veya soguyunca servis yapalim.Afiyet olsun!

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tren Seferleri Otobüs Seferleri Rüya Tabirleri Yemek Tarifleri Sinema Telefonlar