Fasulye Kavurması

  • Aydın Gazete
  • 12 Mayıs 2012
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Türk

Süre: 20-40dk

1/2 kg. yeşil fasulye,

2 adet kuru soğan,

3 adet domates,

2 adet yumurta,

3 yemek kaşığı tereyağ,
Yapılışı


Fasulyeleri ayıklayıp, yarım cm. kalınlığında kıyın. Kaynar tuzlu suda
haşlayıp süzün. Soğanı ince kıyın. Tereyağında kavurun. Domatesi
rendeleyip ilave edin. Domates kavrulunca tuz ve karabiber ekleyin.
Yumurtaları kırıp, hafif karıştırın. Fasulyeleri ekleyip, suyunu çekinceye
kadar kısık ateşte pişirip, sıcak servis yapın.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar