Scone

  • Aydın Gazete
  • 15 Mayıs 2011
  • 0

Malzemeler


Mutfak: İngiliz

Süre: 60dk-Fazla

2 Su Bardağına Yakın Un

Bir Tutam Tuz

50 gr.Margarin

1.5 Çorba Kaşığı Toz Şeker

8 Çorba Kaşığı Süt
Yapılışı


Unu eleyin.Elediğiniz unun içine tuz ve oda sıcaklığındaki margarini katın.
Malzemeyi yoğurmaya başlayın.Ardından şekeri ekleyin.Biraz daha
karıştırıp sütü ekleyin.İyice yoğurduğunuz hamuru hafifçe unlanmış düz bir
zemine alın.Merdane yardımıyla 2 cm kalınlığında açın.Çay bardağı
yardımıyla 12 adet yuvarlak kesin.
Üzerlerine fırça yardımıyla süt sürün.Yağlanmış fırın tepsisine
sıralayın.Fırının orta rafına koyup,180 derecede altın rengi oluncaya dek
pişirin.Fırından çıkarıp enlemesine ikiye kesin.Soğumaya bırakın.Arasına
krema sürün.İkiye bölünmüş çilekleri yerleştirip,servis yapın.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar