Çikolatalı Rulolar

  • Aydın Gazete
  • 15 Mayıs 2011
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Diger

Süre: 60dk-Fazla

125 gr. Margarin(Küp küp kesilmiş)

2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu

3/4 Su Bardağı Un

2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri

1/3 Su Bardağı Kakao

Süslemek İçin

150 gr. Kıyılmış Beyaz Çikolata

1.5 Çorba Kaşığı Margarin
Yapılışı


Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtalım. İki adet fırın tepsisini yağlı
kağıtla kaplayalım.
Margarin, pirinç unu, un, şeker ve kakaoyu varsa mutfak robotunda veya
mikserin hamur karıştırma parçasıyle karıştıralım. Karışım bütünleşene
dek karıştırmaya devam edelim.
Hazırladığımız hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alalım. Çabuk
hareketlerle yumuşayana dek yoğuralım. Karışımı dörde bölelim. Her
parçayı 1 cm çapında uzun bir parça olana dek yuvarlayalım. Her parçayı 3
er cm uzunluğunda keselim. Kestiğimiz parçaları hazırladığımız tepsilere
yerleştirelim. 10-12 dakika pişirelim. Fırın ızgarasının
üzerinde soğumaya
bırakalım.
Beyaz çikolata ve margarini küçük ısıya dayanıklı bir kapta karıştıralım.
Kaynar su dolu bir tencerenin içine oturtarak eriterek ateşten alalım.
Pişirdiğimiz ruloları erimiş çikolata karışımına yarıya kadar batıralım. Kalan
çikolatayı tekrar eritip kağıt külahlara dolduralım. Mini ruloların üzerine
şekiller yapalım.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tren Seferleri Otobüs Seferleri Rüya Tabirleri Yemek Tarifleri Sinema Telefonlar