Ballı Kurabiye Cevizli

  • Aydın Gazete
  • 8 Mayıs 2011
  • 0

Malzemeler


Mutfak: Diger

Süre: 60dk-Fazla

1/2 Paket Margarin

1 Su Bardağı Pudra Şekeri

3 Adet Yumurtanın Sarısı

1/2 Su Bardağı Süt

1 Çorba Kaşığı Bal

1 Paket Kabartma Tozu
Yapılışı


Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş yarım
paket margarini alın.Üzerine azar azar un serperek,margarini parmak
uçlarıyla una yedirin.Margarin ve un özleştikten sonra 1 su bardağı pudra
şekerini,3 adet yumurtanın sarısını,yarım su bardağı sütü,1 çorba kaşığı
balı,1 paket kabartma tozunu ilave edin(gerekirse un ekleyin).
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.Hamuru
birkaç dakika dinlendirin.Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparın.Elinizde yuvarlayarak,şekil verin.
Hamurları önce yumurta akına batırın.Sonra da dövülmüş cevize
bulayın.Çok az yağ sürülmüş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış orta ısılı
fırında 35
dk.pişirin,servis yapın.

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

Tren SeferleriOtobüs SeferleriRüya TabirleriYemek TarifleriSinema Telefonlar