Çikolatalı Ekmekli Kek

  • Aydın Gazete
  • 1 Temmuz 2009
  • 0

Malzemeler


1 adet bayat ekmek,
2 su bardağı ılık süt,
1/2 su bardağı badem,
1/2 su bardağı kuru üzüm,
1 adet küçük çikolata,
2 kahve fincanı toz şeker,
3 çorba kaşığı kakao,
2 adet yumurta,
pudra şekeri
Yapılışı


3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi 2 su bardağı ılık sütte yumuşaması için biraz bekletilir.Yarım su bardağı badem iri iri doğranır.Yarım su bardağı kuru üzüm de yumuşaması için suya koyulup bekletilir. 1 adet küçük çikolata ince ince kıyılır.

Ekmekli süt mikserden geçirilir; 2 kahve fincanı toz şeker 3 çorba kaşığı kakao 2 adet çırpılmış yumurta doğranmış badem kıyılmış çikolata ve sıkılıp suyu süzülmüş kuru üzüm eklenerek iyice karıştırılır.20×15 cm. ebadında bir fırın kalıbına yağlı kağıt döşenir; üzeri erimiş tereyağı ile yağlanır. Hazırlanan karışım kalıba konularak 180 derece
ısıtılmış fırına verilir. 50 dakika pişirildikten sonra kek fırından çıkarılır.

Üzerine pudra şekeri
serpilir. Ilıyınca kareler halinde kesilerek servise çıkarılır

Geri «
İleri »

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tren Seferleri Otobüs Seferleri Rüya Tabirleri Yemek Tarifleri Sinema Telefonlar